焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。

焦亚硫酸钠，又名偏重亚硫酸钠(Na2S2O5)，白色结晶或粉末，有二氧化硫的臭气。易溶于水与甘油，微溶于乙醇，对水的溶解度为:30%(常温)，50%(100℃)。1%水溶液PH为4.0-5.5，在空气...

焦亚硫酸钠复合功能菌的安全性,焦亚硫酸钠如酵母细胞壁的葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质N一乙酰糖胺等成分均可作絮凝剂;经过碱水解产生脱乙酰几丁质，聚合硫酸铁壳聚糖含有活性氨基和羟基、对带电荷的金属离子具有极强...

一、硫磺是乙类危险品，粉尘存在爆炸的可能性，特别是国内烧固体硫磺的单位，在粉碎过程中一定要注意做好通风。防止粉尘达到爆炸极限。爆炸下限是35mg/m3。

溶解性：溶于水，水溶液呈酸性（20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水）。溶于甘油，微溶于乙醇。相对密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成硫...

除以上3种处理方法是目前国内常用的电镀含铬废水处理技术。早期还有钡盐法、活性炭法等，钡盐法基本上已停止使用，近年来还有生物法等新兴的生物技术处理含铬废水。

焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种 ，冷水江市中天化工有限责任公司生产的中天牌食品级焦亚硫酸钠采用湿法生产工艺进行生产

褐变反应是食品加工中最普遍存在的一种变色现象，按其发生机制分为酶促褐变和非酶褐变两大类